Knihy Tábor

VÁCLAV ŠEDIVÝ : TÁBORSKÝ SOCHAŘ JAN VÍTĚZSLAV DUŠEK Formát A4, 400 stran, 724 fotografií, pevná šitá vazba, cena 740 Kč. ISBN 978-80-86659-48-

Nová kniha. Formát A5, 168 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2014 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Kniha, poprvé a naposledy vydaná v r

Josef Kubelka sepsal 106 podrobných receptur uzenářských výrobků vyráběných v naší republice ve 30. letech 20. století. Doplnil je 10 názornými ilustr

Formát A5, 272 stran, 89 fotografií. Matný křídový papír, pevná šitá vazba. ISBN 978-80-86659-64-0, 1. vydání, 2020. Vydalo nakladatelství OS

Soubor 192 receptů masných výrobků poprvé vydaný v roce 1910. Každý návod uvádí přesné dávkování surovin a přísad i podrobný výrobní postup. Formát A5

Nová kniha. Formát A5, 304 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2015 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Obsahuje cca 240 receptů a návodů n

Nová kniha. Formát A5, 160 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2015. Kniha, poprvé vydaná v roce 1931, o

Formát A5, 176 stran, pevná šitá vazba, 3. vydání. V roce 2016 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Nová kniha. Publikace obsahuje 115 receptur a důklad

STANISLAV ZITA: HISTORIE V ULICÍCH TÁBORA – TÁBORSKÉ ULICE V HISTORII Formát 21 × 15 cm. 60 stran, 34 fotografií. Měkká brožovaná vazba. ISBN 9

Nová kniha. Formát A5, 224 stran, šitá brožovaná vazba. 1. vydání, v roce 2009 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Specializovaný slovník zaměře

Štván Vladimír, Kohoutová Blanka: Technologie pro dvouletý učební obor Potravinářská výroba se zaměřením pro masnou výrobu. Nová nečtená kniha. Fo

Slovník obsahuje cca 2 000 termínů používaných v oboru zpracování masa od konce 19. století do současnosti. Lexikální část je doplněna přehledem klasi

Formát A5, 232 stran, 222 fotografií, 200 druhů hub. Matný křídový papír, pevná šitá vazba. ISBN 978-80-86659-65-7, 1. vydání, 2020. Vydalo n

Různé

Vojenská tématika

Mix různých knih

Výchova kojence v rodině, Doc. PhDr. Jaroslav Koch, CSc. 1. vydání, 208 stran. Pevná vazba, papírový přebal. Na přebalu je znát běžné užívání, kniha

Sýry, Judy Ridgwayová Průvodce světem sýrů. Obsahuje přehled více než stovky světově proslulých sýrů s podrobným popisem původu, historie, výrobních

Čokoláda bývala výsadou vyšších vrstev společnosti a používala se při náboženských obřadech. Za posledních 150 let se však stala součástí našeho každo

Autor: Richard Platt Nakladatel: Edika Vazba: Brožovaná Typ produktu: Knihy Edice: Věřili byste