Sýry, Judy Ridgwayová

Popis

Sýry, Judy Ridgwayová Průvodce světem sýrů. Obsahuje přehled více než stovky světově proslulých sýrů s podrobným popisem původu, historie, výrobních postupů, chutí a návrhů na podávání včetně doporučení vhodného vína. Každý popis doplňují věrné fotografie sýra Pevná vazba. Kniha zcela nová, nečtená. (Sešly se nám dvě stejné.) Vhodná jako dárek pro milovníka sýrů. Druhé české vydání úspěšné encyklopedie sýrů, 224 stran, pořizovací cena 299 Kč. Cena nezahrnuje náklady na doručení.