Slovenské vína a slovenské jedlá

Popis

Podávanie vína k jedlám sa stáva neoddeliteľnou súčasťou kultúry stolovania. Kniha poskytuje každému, kto sa s vínom stretáva doma či v reštaurácii alebo priamo vo vínnej pivnici, praktické informácie v zrozumiteľnom jazyku o jeho vlastnostiach a možnostiach jeho kombinácií s jedlom. Na tvorbe knihy sa podieľal široký kolektív odborníkov, vrátane ľudí z praxe - vinohradníkov, vinárov a kuchárov. Počet strán: 236 / Väzba: pevná / Rozmer: 220×220 mm / Hmotnosť: 950 g / Rok vydania: 2004 / Jazyk: slovenčina / Vydavateľstvo: Belimex / Stav knihy: veľmi dobrý / Cena v kníhkupectvách: 17 €.