Slovenská kuchárka.

Popis

Ponúkam na predaj staršiu kuchársku knihu. Autor Ing.Vojtech Španko, vydavateľstvo Osveta, rok vydania 1972. Publikácia na viac ako 500 stranách je v členení: 1. Všeobecná časť, kde je pútavou formou popisované: zostavovanie jedálneho lístka, poživatiny, ich zloženia a vlastnosti, technológia prípravy jedál, liečebná výživa, stolovanie a praktické rady. 2. Predpisová časť, ktorá ponúka návody a recepty podľa ktorých pripravíte polievky, predjedlá, nátierky, chlebíčky, mäsá, mäsité a bezmäsité jedlá, omáčky, prívarky, múčniky a torty, nápoje. Kuchárska kniha obsahuje nepreberné množstvo receptov známych a klasických jedál, ale aj v podstate dnes už „zabudnutých“ jedál. Je obohatená o farebné aj čierno biele obrázky príprav a hotových jedál. Kniha má na sebe patinu rokov, veď má viac ako 50, vidno, že bola často používaná, ale je zachovalá. Jednoducho podľa tejto kuchárky hocikedy navaríte pokrm ku každej príležitosti, ktorý prekvapí, určite bude výborne chutiť a ulahodí aj oku. Cena: 17 € + poštovné.